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中式麵食點心
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底下是 中式麵食點心 的內容簡介
◎做麵食從了解麵粉開始
詳細介紹各類麵粉的特性，進而帶入麵糰的製作原則和各種成功撇步，為成功做出好吃的麵食打好基礎。
◎各類家常麵食做法大公開
本書收錄家常麵、水餃、鍋貼、包子、饅頭、餡餅等常見的麵食做法，搭配清晰易懂的圖解和製作祕訣，家常麵食輕鬆上桌。
本書特色
1.麵點製作疑惑大破解?54種麵粉點心大會串
2.收錄家常麵、水餃、包子、饅頭、鍋貼、蔥油餅等變化作法
3.附上步驟圖，清楚明瞭
作者： 鄭元魁, 王景茹
新功能介紹- 出版社：人類智庫
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/24
- 語言：繁體中文
商品網址: 中式麵食點心
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商品網址: 中式麵食點心
春節假期正是出遊日，但歷來有些中國大陸知名景點被中國網民指為名過其實，知名的蘇州寒山寺、武漢黃鶴樓、雲南麗江都在列。
大陸驢評網幾年前曾發布中國「最名不符實」景點口碑榜，對照到2017年每日頭條網整理的網友評價，並無多大差異。
「姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船」許多人因為國文課本裡讀到唐代詩人張繼「楓橋夜泊」的名句來到江蘇省蘇州市的寒山寺，民眾最多的抱怨是景觀普通、門票不菲。
寒山寺的門票是人民幣20元（新台幣92元），但進入後還要分區收費，包括上鐘樓參觀也要額外付錢。
同樣因為古人詩作而聞名的黃鶴樓，票價80元。黃鶴樓是江南3大名樓之一，最被批評之處是不夠古樸、「太現代化」。
目前的黃鶴樓在1980年代重建，樓內還有電梯，雖然登樓後景觀不俗，但「和隨便奔哪個商業大樓樓頂沒什麼區別」。
雲南古城麗江被指商業化嚴重，早年文青聚集的藝文氣息逐漸喪失，近年和許多負面新聞掛鉤。中國國家旅遊局曾對麗江古城給予嚴重警告，稱景區欺客情況嚴重、計程車普遍不照表出行、餐飲場所等價格虛高。
去年春節期間，麗江曾發生遊客用餐和店家發生衝突並遭毆打事件。北京青年報報導，今年春節前，麗江又出現不合理低價團，遊客因未購物被導遊訓斥「鐵公雞」，影片在網上熱傳後，涉事旅行社及導游已被立案調查。
其他常被網友點名批評的景點還包括湖南鳳凰古城及河南嵩山少林寺，理由都是太過商業化。海南三亞的天涯海角則被指「就是沙灘上有兩塊刻了字的大石頭」，門票卻要95元。
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